毛辣果，指西红柿、番茄。是贵州省方言，尤其指贵州本地产西红柿，只有车厘子大小，酸度比较大，是用来制作贵州名菜酸汤鱼的重要材料。

外观及味道

毛辣果形似樱桃，体型小，比起一般番茄酸味更重，籽更多，水分更少。

生长特点

毛辣果病害少，产量高，收果期长，能从每年7月初持续采摘到11月份。

烹饪用途

在贵州美食中，毛辣果是制作酸汤的关键原料，酸汤是贵州酸汤鱼必不可少的汤底。以贵州当地特产毛辣果(野生樱桃番茄)、红辣椒为主要原料，辅以仔姜、大蒜、花椒、木姜子、薄荷叶等，制成的红酸汤色泽鲜艳、酸辣浓郁。

研究价值

毛辣果（是半野生番茄的俗称），在其各异生态环境下表现出广泛的遗传和表型多样性，具有高抗病抗逆性、高含量的可溶性固形物、番茄红素和果实风味物质，及高分枝能力等栽培番茄的优异农艺性状，对现代育种具有重要意义。